Tag invitée de luxe Pain de campagne grand format 2016-02-11 Ce pain a la taille et la texture d'un grand pain de campagne, rustique, et associe le blé et le seigle pour obtenir une saveur remarquable. Pain à l'orge préparé avec Poolish 2015-12-02 Ibán Yarza nous amène une recette du pain à l'orge préparé avec Poolish, réfléchie pour hôtellerie. RSS