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Fours à Pizzas

Fours à pizzas professionnels électriques. 1 ou 2 chambres de cuisson.

Chambres de cuisson entièrement en acier inoxydable avec sole en pierre réfractaire.

FOUR À PIZZAS MINI

  • Version monobloc avec deux chambres de cuisson.
  • 4 thermostats réglables indépendants.
  • Économie d'énergie grâce à l'utilisation de matériaux spéciaux à pouvoir isolant élevé.
  • Partie frontale et portes fabriquées en acier inoxydable.
  • Chambres de cuissons entièrement en acier inoxydable avec sole uniforme de cuisson en matériau réfractaire alimentaire.
  • Aération pour les vapeurs de cuisson de Ø80 mm.

FOUR À PIZZAS PL-4/6/6W PL-4+4/6+6/6+6W

  • Version monobloc avec une ou deux chambres de cuisson.
  • Double thermostat réglable indépendant supérieur et inférieur dans chaque chambre.
  • Thermomètre indépendant pour chaque chambre.
  • Économie d'énergie grâce à l'utilisation de matériaux spéciaux à pouvoir isolant élevé.
  • Partie frontale et portes fabriquées en acier inoxydable.
  • Porte avec vitre résistant à des températures élevées.
  • Portes démontables sans outils pour un nettoyage et une maintenance simplifiés.
  • Chambres de cuisson entièrement en acier inoxydable avec sole uniforme de cuisson en matériau réfractaire alimentaire.
  • Éclairage intérieur.
  • Aération pour les vapeurs de cuisson de Ø80 mm.
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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
MINI PL-4 PL-6 PL-6W PL-4+4 PL-6+6 PL-6+6W
Thermostat 50ºC-350ºC 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC
Nombre de pizzas 8 4 6 6 8 12 12
Diamètre des pizzas 250mm 300mm 300mm 300mm 300mm 300mm 300mm
Puissance Totale 6400W 4800W 7200W 8800W 9600W 17600W 14400W
Chambres 2 1 1 1 2 2 2
Dimensions intérieures
Largeur 505mm 700mm 700mm 1050mm 700mm 700mm 1050mm
Profondeur 520mm 700mm 1050mm 700mm 700mm 1050mm 700mm
Hauteur 115mm 145mm 145mm 145mm 145mm 145mm 145mm
Dimensions extérieures
Largeur 745mm 1010mm 1010mm 1360mm 1010mm 1010mm 1360mm
Profondeur 688mm 1120mm 1470mm 1120mm 1120mm 1470mm 1120mm
Hauteur 490mm 430mm 430mm 430mm 770mm 770mm 770mm
Poids net 84Kg 80Kg 97Kg 105Kg 150Kg 198Kg 200Kg
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