Sammic

Planchas Cafétéria (plaques à Snacker)
Plaques à snacker à Gaz   Plaque á snacker Électriques en Fonte   Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV  

Plancha pour bars et cafétérias Électriques, à Gaz, ou Grill.

  • Planchas électriques et à gaz.
  • Fabriquées en acier inoxydable.
  • Modèles électriques disponibles avec surface en vitrocéramique ou en fonte. 
  • Modèles à gaz disponibles avec surface en acier ou en chrome dur.
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Plaques à snacker à Gaz
Planchas avec plaque en acier et chrome dur.

Fabriquées dans des matériaux de toute première qualité, les planchas à gaz Sammic sont robustes, résistantes et très fiables. Les planchas à gaz Sammic sont disponibles avec des plaques en acier de 6 mm d'épaisseur (mod. SPG) ou plaque en acier de 15 mm rectifiée avec revêtement de chrome dur (mod. SPC).

Avec un châssis en acier inoxydable, tous les modèles sont équipés de brûleurs indépendants en acier inoxydable avec revêtement en titane. Les brûleurs sont équipés d'un allumage indépendant.

Tous les modèles comportent 2 réceptacles pour les déchets très faciles à extraire et très simples à nettoyer.

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CARACTÉRISTIQUES SPG-601 SPG-801 SPG-1001 SPC-601 SPC-801
SURFACE DE PLAQUE (mm) 583x395 783x395 983x395 560x400 760x400
Nº DE BRÛLEURS 2 3 3 2 3
PUISSANCE (W) 5.500 8.250 9.300 5.800 8.700
DIMENSIONS (mm) 600x507x234 800x507x234 1.020x507x234 600x507x234 800x507x234
POIDS NET (kg) 19 26 36 40 52

Plaque á snacker Électriques en Fonte
Planchas avec et sans plaque supérieure ou combinées.

Las planchas snack électriques en fonte de Sammic sont fabriquées avec une carrosserie en acier inoxydable et proposent différentes dimensions, avec ou sans plaque supérieure ou combinées. Les plaques supérieures sont ajustables en fonction des besoins en hauteur, basculements et avec frein.

Les plaques, en fonte, peuvent être rainurées, lisses ou combinées. 

Tous les modèles sont équipés de thermostat réglable jusqu'à 250ºC et d'un récupérateur de graisse frontal.

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CARACTÉRISTIQUES GRS-5 GRD-10 GRM-6/GL-6/GLM-6 GLD GRL GLL-10
PUISSANCE (W) 1.800 3.600 3.000 2.900 2.100 3.600
SURFACE PLAQUE (mm) 255x245 550x245 365x245 550x245 550x245 550x245
DIMENSIONS (mm) 400x430x240 690x430x240 512x430x240 690x430x240 690x380x180 690x430x240
POIDS NET (kg) 20 37 28 30 22 37

Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV
Planchas avec plaque supérieure, surfaces des deux plaques en vitrocéramique.

Les plaques inférieure et supérieure en vitrocéramique permettent de cuire directement. Fabriquées en acier inoxydable, elles comportent un dosseret en acier inoxydable qui se nettoie facilement et un tiroir de récupération des graisses frontal facile à extraire. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat réglable allant jusqu'à 300ºC.

La gamme est composée de modèles moyens et doubles avec plaques lisses et rainurées. La rapidité de chauffe génère une importante réduction des temps d'attente, et par conséquent une économie en énergie.

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CARACTÉRISTIQUES GV-6LA GV-6LL GV-10LA GV-10LL
SURFACE PLAQUE (mm) 368x248 368x248 538x248 538x248
PUISSANCE (W) 3.000 3.000 3.400 3.400
DIMENSIONS (mm) 465x440x245 465x440x245 635x440x245 635x440x245
POIDS NET (kg) 15 15 21.5 21.5
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