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Coupe-légumes CA-301 VV (vitesse variable)

Coupe-légumes à grande production, jusqu'à 450 Kg/h

Se compose d´un bloc-moteur à vitesse variable et d´une goulotte universelle.

Le design ergonomique du coupe-légumes CA-301 VV permet de couper le produit d'un seul mouvement.

  • Construction inox et matériaux de la plus haute qualité, agréés pour le contact avec les aliments.
  • Coupe uniforme de très grande qualité.
  • Goulotte avec une lame sur un côté qui amène les produits à l´intérieur de la bouche et coupe des produits entiers tels que les choux.
  • Goulotte avec un expulseur haut qui permet de déplacer une plus grosse quantité de produit.
  • Peut être doté d'une grande variété de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
  • En combinant entre eux ces accessoires, il est possible d'obtenir plus de 70 types d'éminçage et de râpage différents.
  • Sortie latérale du produit: demande moins de profondeur sur la table de travail et guide le produit en évitant des éclaboussures.
  • Tableau de commande électronique très facile à utiliser avec 5 vitesses.
  • Poussoir et couvercle faciles à démonter pour leur nettoyage.
  • Appareil aux normes NSF International (normes d`hygiène, de nettoyage et de matériel aptes pour le contact avec les aliments).
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Caractéristiques techniques

Production Heure: 150 Kg - 500 Kg

Dimensions Bouche: 136 cm2
Diamètre De Disque: 205 mm
Vitesses Coupe Légumes (pos.): 5 (365 rpm - 1000 rpm)
Puissance Totale: 1500 W

Dimensions Extérieures
Largeur : 391 mm
Profondeur: 409 mm
Hauteur : 567 mm

Poids Net: 28 Kg
Niveau De Bruit à 1 M.: <70 dB(A)
Bruit De Fond: 32 dB(A)

Fiche de produit

Équipement inclus

  • Bloc-moteur à vitesse variable.
  • Goulotte universelle.

Equipement optionnel

  • Goulotte à tubes pour produits longs.
  • Socle-chariot.
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