Machine à emballer sous-vide SE-520

Modèle compact à poser sur table. 20 m³/h. 420+420 mm.

Deux barres de soudure longueur 420mm et 420mm.
Equipé avec pompe Busch de 20 m3/h.

Prolonge la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids.
Conçue pour emballer des aliments crus ou secs, pour le conditionnement de produits cuisinés de manière traditionnelle, pour la cuisson sous-vide, pour conditionner des produits à congeler par la suite, ou pour un usage extra alimentaire ou "non-food".

Panneau de commandes numérique avec écran indiquant le pourcentage exact de vide.

"Powered by Busch".
Vide contrôlé par capteur de grande précision : résultats précis et consistants à tout moment. Option Vide plus une fois atteint 99 % du vide.
Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre.
Sécurité dans le conditionnement de liquides grâce au contrôle par capteur.
Double soudure.
Barre de soudure sans câbles : cuve sans obstacle pour faciliter son nettoyage et son entretien.
Barres de soudures munies de résistances courbes permettant d'éliminer les restes de produit et assurant ainsi l'étanchéité de la soudure.
Programme de soudure de sachets qui règle un vide plus faible au moment de programmer le vide.

La décompression contrôlée à impulsions évite d'endommager le produit et des ruptures dans le sachet.

Vac-Norm ready : préparation pour le vide extérieur dans des contenants "Vac-Norm" contrôlée par capteur. Décompression automatique pour retirer le tuyau en fin de cycle.

Fabrication en acier inoxydable haute qualité.
Cuve en acier inoxydable.
Couvercle amorti en polycarbonate transparent, à longue durée de vie utile.


Programme Dry-oil pour le séchage de la pompe, afin de prolonger sa durée de vie utile.
Compteur d'heures pour le remplacement de l'huile.
Système de sécurité avec protections sur la durée maximale de fonctionnement ou le défaut de vide.

 

 

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Caractéristiques techniques

Capacité de la pompe: 20 m3/h
Longueur de la barre: 420 mm
Puissance Totale: 750 W
Pression vide (maximale): 2 mbar

Dimensions intérieures

  • Largeur: 560 mm
  • Profondeur: 430 mm
  • Hauteur: 183 mm

Dimensions extérieures

  • Largeur : 625 mm
  • Profondeur: 537 mm
  • Hauteur : 513 mm

Poids net: 80 Kg
Niveau de bruit à 1 m.: 75 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)

Dimensions du caisson
600 x 750 x 680 mm
Poid brut: 84 Kg.

Fiche commerciale

Équipement inclus

  • Plaque de niveau

Equipement optionnel

  • Sachets pour emballer sous-vide
  • Kit de vide extérieur Vac-Norm, récipients et accessoires
  • Kit de découpe de sachet
  • Support pour conditionner les liquides
  • Plaques de niveau supplémentaires
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