Lave-vaisselle P-100

Cuve 2,5 KW et chaudière de rinçage 6 KW

Lave-vaisselle professionnel avec une hauteur utile de passage de 400 mm, 3 cycles de lavage et possibilité d'arrêt thermique.

  • Utilisation facile et intuitive.
  • Résultats de lavage optimum.
  • Robuste et fiable.
  • Bras de lavage en inox, robustes et résistant à la corrosion chimique.
  • Possibilité d'arrêt thermique incluse.
  • Résistance de 2.5 KW dans la cuve: optimise les temps de récupération.
  • Cuve de grande capacité: davantage de cycles de lavage sans avoir à changer l'eau.
  • 3 cycles de lavage.

  • Lave tous types d´assiettes, plateaux, verres, coupes, couverts, etc. 
  • Chargement frontal ou latéral de la vaisselle selon la position des tables d´entrée et de sortie. 
  • Lavage à l´aide d´un double système de bras d'aspersion tournants (supérieur et inférieur).
  • Ouverture du capot actionnée par une barre de relevage. 
  • Démarrage automatique du cycle.
  • Tableau de commandes électronique à hautes prestations avec sélection de cycles de lavage.
  • 3 cycles de lavage. 
  • Fabrication acier inox AISI 304 2B et composants de première qualité.
  • Intérieur de la machine avec finitions en arrondi: absence d'angles, évitant ainsi l'accumulation de la saleté.
  • Diffuseurs de lavage en inox à haut rendement qui garantissent une distribution de l'eau de lavage sans zones mortes, avec des angles adéquats et des jets précis, obtenant ainsi un résultat de lavage optimum, même pour les saletés les plus résistantes. Faciles à extraire, sans outils, pour leur entretien et nettoyage.
  • Diffuseurs de rinçage sans vis, de montage facile.
  • Détecteur magnétique de capot.
  • Pieds réglables en hauteur.
  • Double système de filtration pour une meilleure protection de la pompe de lavage. Filtre facile à élever sans outils pour son entretien et nettoyage.
  • Doseur de produit de rinçage incorporé.  
  • Contrôle des températures de lavage et de rinçage, et thermostat de sécurité pour la résistance de la chaudière de rinçage. 
  • Option d´arrêt thermique incluse: garantit une température minimale de rinçage à 85ºC.
  • Conçu pour un entretien et nettoyage rapide et simple.
  • 100% tested.
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Caractéristiques techniques

Dimensions du panier: 500 mm x 500 mm
Hauteur utile: 400 mm

Cycles : 3
Durée cycle(s): 120 " / 180 " / 210 "
Production paniers/heure: 30 / 20 / 17

  • Contenance chaudière rinçage: 10 Lt
  • Contenance de la cuve: 40 Lt
  • Consommation eau/cycle: 3.5 Lt

Puissance

  • Puissance de la pompe: 750 W / 1 Hp
  • Puissance cuve: 2500 W
  • Puissance chaudière: 6000 W
  • Puissance totale: 6750 W


Dimensions extérieures

  • Largeur :640 mm
  • Profondeur: 756 mm
  • Hauteur : 1920 mm / 1468 mm

Poids net: 115 Kg

Température de lavage: -- ºC
Température de rinçage: -- ºC

Niveau de bruit à 1 m.: <70 dB(A)

Dimensions du caisson
760 x 860 x 1470 mm

Fiche de produit

Équipement inclus

  • Doseur de produit de rinçage.
  • 1 panier verres.
  • 1 panier assiettes.
  • 1 godet à couverts.

Equipement optionnel

  • Doseur de détergent variable (kit).
  • Version avec pompe de vidange et valve anti-retour (B).
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