Fouet BM-350

Fouet professionnel pour un usage en continu. Sert à fouetter dans des cuves jusqu'a 60 litres

Se compose d'un bloc-moteur à vitesse variable avec une puissance de 350 W et un outil fouet.

  • Idéal pour le travail dans des cuves jusqu`à 60 litres de capacité.
  • Vitesse variable.
  • Fabrication avec des matériaux très résistants et de première qualité.
  • Complet avec outil-fouet : pour la préparation de blancs en neige, meringues, chantilly, sauce mayonnaise et génoise, omelettes, pâte à crêpe, soufflés, etc.
  • Possibilité d'ajouter bras mixer BN (420 mm)
  • Bras entièrement inox.
  • Montage et démontage des bras simple et rapide, sans besoin d`utiliser des outils.
  • Design ergonomique.
  • Fonctionnement simple, nettoyage facile.
  • Appareil aux normes NSF International (normes d`hygiène, de nettoyage et de matériel aptes pour le contact avec les aliments).
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Caractéristiques techniques

Puissance Totale: 350 W

Capacité maximale du récipient: 60 Lt

Vitesse (dans liquide) r.p.m.: 130 rpm - 1500 rpm

Longueur

  • Longueur bras batteur: 396 mm
  • Longueur totale: 705 mm

Poids net: 3,5 Kg
Niveau de bruit à 1 m.: <80 dB(A)

Dimensions du caisson
120 x 150 x 840 mm

Fiche commerciale

Équipement inclus

  • Bloc-moteur.
  • Outil-fouet BB-350.

Equipement optionnel

  • Support mixeur fixe pour marmite.
  • Support coulissant pour marmite.
  • Bras-mixeur BN.
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