Sammic

Machines à Emballer Sous-vide - Gamme S
Série 300   Série 400   Série 500   Série 600   Série 800   Série 6000  

Vide contrôlé par senseur

La gamme S propose des fonctions contrôlées par un microprocesseur de grande précision. Il permet de régler exactement le niveau de vide souhaité au sein de la chambre. De plus, contrairement à la gamme T, elle est programmable et comporte des fonctions supplémentaires : vide plus et entrée de gaz inerte.

Les machines à emballer sous vide professionnelles Sammic permettent de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids. Le châssis comme la cuve sont fabriqués en acier inoxydable et la barre de soudure, sans câbles, permet un nettoyage facile et confortable de la cuve.

La gamme de machines à emballer sous vide S de Sammic comporte un panneau de commandes tactile avec des fonctions contrôlées par un microprocesseur de grande précision, qui permet d'ajuster exactement le niveau de vide souhaité au sein de la chambre. La fonction "vide PLUS" permet de programmer une durée supplémentaire de vide dès lors que la valeur de 99% est atteinte. Tous les modèles de cette gamme comportent une atmosphère progressive et une entrée de gaz inerte en série.

Les machines à emballer S de Sammic sont facilement programmables et comportent une mémoire de 10 programmes.

Le panneau de commandes permet de visualiser, par des témoins lumineux, chaque étape du cycle lors de son exécution et comporte une touche STOP permettant d'arrêter n'importe quelle phase du cycle pour passer à la suivante.

Les machines à emballer sous vide professionnelles Sammic comportent un programme de séchage de la pompe, pour une durée de vie utile prolongée, mais aussi un compteur d'heures de fonctionnement pour savoir quand remplacer l'huile. 

  SV-310S SV-410S SV-420S SV-520S SV-604S
606S
SV-604CCS
606CCS
SV-806S
810S
SV-806CCS
810CCS
SV-806LLS
810LLS
SV-6100 SV-6160 SV-6100G SV-6160G
ALIMENT.ÉLECTRIQUE 230V/50-60/1~ 230-400V / 50Hz / 3N~
CAPACITÉ POMPE (m3/h) 10 10 20 20 40/63 40/63 63/100 63/100 63/100 100 155 100 155
TYPE SOUDURE Simple Double
LONGUEUR BARRE SOUD.UTILE (mm) 314 414 414 414+414 650+407 459+459 842+524 580+580 842+842 662+662 662+662 662+662 662+662
PUISSANCE ÉLECTRIQUE (W) 370 370 750 750 1 100
1.500

1 100
1.500

1 500
2.200
1 500
2.200
1 500
2.200
2 200 4 000 2 200 4 000
PRESSION VIDE MAXIMALE (mbar) 2 2 2 2 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
DIMENSIONS CHAMBRE (mm)
Largeur 330 430 430 560 672 672 864 864 864 662 662 662 662
Profondeur 360 415 415 430 481 481 603 603 603 656 656 656 656
Hauteur 140 145 180 180 185 185 210 210 210 205 205 205 205
DIMENSIONS EXTÉRIEURES (mm)
Largeur 384 500 500 642 740 740 990 990 990 1 640 1 640 1 640 1 640
Profondeur 484 500 500 557 553 553 760 760 760 874 874 874 874
Hauteur 403 413 448 455 1 035 1 035 995 995 995 1 370 1 370 1 370 1 370
POIDS NET 34 64 70 80 145/159 145/159 232/250 232/250 232/250 360 360 360 360
ÉQUIPEMENTS 1 plaque de niveau 4 plaques de niveau
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Série 300
Modèle à poser sur table: barre de soudure simple de 314 mm.

  • Cuve emboutie.
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Série 500
Modèle à poser sur table: Deux barres de soudure double parallèles de 414+414 mm.

  • Equipé avec pompe Busch de 20 m3/h.
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Série 6000
Machine à emballer sous-vide à double chambre

Machine à emballer sous-vide à grande production avec cloche basculante et double chambre.

[+]
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