Trancheur vertical VSS-300 (spécial pour charcuterie)

Position verticale pour application universelle. Spécial pour charcuterie.

• Trancheur entièrement fabriquéeen aluminium hautement poli et protégé de l'oxydation anodyque.
• Bras de serrage vertical pour espaces réduits.
• Affûteur de précision intégré.
• Lame de coupe universelle avec relief.
• Anneau de protection contre l'entrée d'eau et de graisse dans le mécanisme de la lame.
• Réglage décimal de l'épaisseur de coupe de 0 mm à 16 mm.
• Base constituée d'une seule pièce. Glissement du chariot sur des roulements.
• Équipé avec anneau de protection et blocage du chariot.
• Double interrupteur lumineux de 24V.
• Carte électronique de sécurité.
• Facilité de nettoyage, aucun outil nécessaire. Points de prise amovibles et adaptés au lave-vaisselle.
• La plus grande distance entre la boîte et la lame facilite le nettoyage.