Pétrin à spirale DM-10
Cuve et tête fixes. Capacité : 5 Kg de farine.
Pétrin à spirale avec cuve de 10 litres, une vitesse et tête et cuve fixes.
Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)
- Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
- Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
- Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453.
Caractéristiques techniques
Capacité de la cuve: 10 l
Capacité par opération: 8 Kg
Contenance en farine (60 % eau):5 Kg
Puissance totale: 370 W
Dimensions de la cuve: 260 mm x 200 mm
Dimensions extérieures
- Largeur: 280 mm
- Profondeur: 540 mm
- Hauteur: 550 mm
Poids net: 36 Kg
Degré de protection IP: 54
Dimensions extérieures de la machine emballée
350 x 600 x 750 mm
Poid brut: 47 Kg
Fiche commerciale
Équipement inclus
- Une vitesse.
- Cuve et tête fixes.
Equipement optionnel
- Roues avec frein.